Článok

72 hodín v Healdsburgu: cestovný sprievodca

Healdsburg je už dlho cieľom turistov, ktorí chcú preskúmať vinárske oblasti v tejto oblasti, ale táto milá dedina prešla za posledných pár rokov transformáciou. Dnes návšteva tohto malebného mesta znamená prístup do moderných reštaurácií, chladných kaviarní a eklektických butikov. V našom sprievodcovi nájdete ten najlepší víkendový zážitok.



Kde zostať

h2-hotel
Zdroj obrázku: Yelp

H2 hotel
219 Healdsburg Avenue
Healdsburg, CA 95448
(707) 431-2202
TripAdvisor: 4,5 hviezdičiek, 405 recenzií

Ekologický hotel H2 je vzdialený len minútu chôdze od námestia. Tento butikový hotel je očarujúci a má certifikát LEED a ponúka 36 moderných a elegantných izieb s organickým a udržateľným dizajnom.

Tip pre zasvätených: Naplánujte si aspoň jedno jedlo v hotelovej reštaurácii, elegantnej a sofistikovanej reštaurácii Spoonbar. Očakávajte zvýšenú konzumáciu rustikálnej kuchyne, ako sú cestoviny meyer lemon ricotta gnudi a bylinkovo ​​pražená čierna angusová sviečková.

haydon-street-inn-b-and-b-680
Zdroj obrázku: Yelp

Haydon Street Inn
Ulica Haydon 321
Healdsburg, CA 95448
(707) 395-6548
TripAdvisor: 4,5 hviezdičiek, 364 recenzií

Ak chcete zažiť zážitok z pobytu doma, ubytujte sa v historickom Haydon Street Inn. Tento luxusný penzión sídli vo viktoriánskej budove z roku 1912 viktoriánskej len pár krokov od námestia Sonoma Plaza. Je dobre vybavený a ponúka labužnícke raňajky.

Tip pre zasvätených: Opýtajte sa na novú pec na pizzu na drevo. Majiteľ John Harasty je bývalý výkonný kuchár a bude párovať čerstvú pizzu na niektorých ochutnávkach vín, ktoré sa konajú priamo na mieste.



Kde ochutnať

Dry-Creek-Vineyard
Zdroj obrázku: Yelp

Vinica Dry Creek
3770 Lambert Bridge Road
Healdsburg, CA 95448
(707) 433 - 1000
TripAdvisor: 5 hviezdičiek, 421 recenzií

Ochutnajte rodinnú vinicu Dry Creek druhej generácie, prvé nové vinárstvo postavené v údolí Dry Creek podľa zákazu. Táto krásna nehnuteľnosť je miestom na oddych, kde si môžete vychutnať Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc a Zinfandel. Požiadajte o vyskúšanie 91-bodová zmes červeného vína Mariner s príchuťou červeného ovocia a tmavej čokolády.

Tip pre zasvätených: Najskôr si popapnite v obchode Dry Creek General Store a potom si vezmite sendviče a choďte do vinice

j-vinice
Zdroj obrázku: Yelp

J Vinice
Diaľnica 11447 Old Redwood
Healdsburg, CA 95448
(888) 594-6326
TripAdvisor: 4,5 hviezdičiek, 152 recenzií

Vstúpte do Vineyards J tak, že pôjdete popod trelový oblúk. Potom sa pohodlne usaďte, relaxujte a vychutnajte si šumivé víno v miestnosti Bubble Room alebo choďte na terasu a vychutnajte si Pinot Noir a Vin Gris spojené s malými sústami. Atmosféra je nenápadná, ale elegantná.

Tip pre zasvätených: Ak sa chcete dozvedieť viac o procese výroby šumivého vína, zaregistrujte sa na prehliadku J Tour and Tasting a nahliadnite do zákulisia výrobných techník.

liate vína-680
Zdroj obrázku: Yelp

Liate vína
Cesta 8500 Dry Creek
Geyserville, CA 95441
(707) 431-1225
TripAdvisor: 5 hviezdičiek, 37 recenzií

Hotel Cast Wines, ktorý sa nachádza v neďalekom Geyserville, ponúka menšie a komornejšie zážitky ako mnohé susedné vinárstva. Ochutnávky sa konajú na terase, kde návštevníci ochutnávajú štyri z aktuálnych vydaní a zároveň si užívajú bukolickú scenériu.

Tip pre zasvätených: Po ochutnaní choďte na obed do pizzerie Diavola na pizzu na drevo a domáce salumi.



Kde večerať

Lietajúca koza-káva
Zdroj obrázku: Flying Goat Coffee, Yelp

Lietajúca kozia káva
324 Stredná ulica
Healdsburg, CA 95448
(707) 433-9081
TripAdvisor: 4,5 hviezdičiek, 182 recenzií

Ak sa chcete rýchlo naraňajkovať alebo popoludní vyzdvihnúť, zoberte si šálku kávy a croissant do svetlej a vzdušnej kávy Flying Goat Coffee kúsok od Healdsburg Plaza.

Tip pre zasvätených: K dispozícii sú nemliečne kávové nápoje a bezlepkové pečivo.

tabula-v2
Zdroj obrázku: Yelp

Tabuľa
Severná ulica 29
Healdsburg, CA 95448
(707) 473-8030
TripAdvisor: 4,5 hviezdičiek, 256 recenzií

Vychutnajte si sezónne malé taniere a koktaily kreatívnych remesiel na tomto horúcom mieste hneď vedľa Healdsburg Plaza. Kuchyňa je vynaliezavá a reštaurácia má štýlové a moderné prostredie. Sušienky z bravčového brucha sú vždy obľúbené.

Tip pre zasvätených: Zvážte možnosť dopriať si dezert „candy bar“, vynikajúci prívarok arašidových chrumiek, sušienok, nugátovej zmrzliny a karamelu. Alebo možno kobliha s glazovanou javorovou slaninou pre kombináciu slaného a sladkého.

sucho-potok-kuchyna
Zdroj obrázku: Vineyard Dry Creek, Yelp

Kuchyňa Dry Creek
317 Healdsburg Avenue
Healdsburg, CA 95448
(707) 431-0330
TripAdvisor: 4 hviezdičky, 655 recenzií

Kuchyňa Dry Creek je najdôležitejšou destináciou vinárskej krajiny Healdsburg. Povýšeným a elegantným zážitkom je vždy dokonalé spojenie dokonalých služieb a špičkovej novej americkej kuchyne od majiteľa a šéfkuchára Charlieho Palmera.

Tip pre zasvätených: Pre pravú noc pôžitku zvážte päťchodové degustačné menu.

zabi nás
Zdroj obrázku: Yelp

Latinskoamerická kuchyňa Mateo
214 Healdsburg Avenue
Healdsburg, CA 95448
(707) 433-1520
TripAdvisor: 4 hviezdičky, 183 recenzií
Po dni ochutnávky vína si môžete oddýchnuť pod holým nebom na záhradnej terase Mateo’s Cocina Latina, kde je jedinečná zmes koreňov Yucatánu šéfkuchára Mateo zdôraznená francúzskymi rozkvitnutými jedlami z miestnych zdrojov.

Tip pre zasvätených: Po večeri choďte na dezert do Noble Folk Pie and Ice Cream, kde je zmrzlina kreatívneho remesla spojená s domácim koláčom.

kôlňa
Zdroj obrázku: Yelp

SHED
Severná ulica 25
Healdsburg, CA 95448
(707) 431-7433
TripAdvisor: 4,5 hviezdičiek, 181 recenzií

SHED je moderná a štýlová destinácia pre nakupovanie a stolovanie, ktorá láka milovníkov jedla, závislých na káve aj záhradkárov: priesečník vidieckych a mestských ponúk v Healdsburgu. Naplánujte si dostatok času na prehliadku chladnej zmesi produktov a skvelého jedla v tomto modernom vzdušnom priestore. Zostaňte na obed v kaviarni a sadnite si von medzi rastúcu zeleň uvedenú v ponuke.

Tip pre zasvätených: Vyskúšajte zaujímavé príchute domácej zmrzliny, napríklad mrkvovú kurkumu.



Veci na práci

Výlety po riekach - hrane kajaku a kanoe
Zdroj obrázku: River’s Edge Kayak and Canoe Trips, Yelp

Výlety na kajaku a rieke Edge
13840 Healdsburg Avenue
Healdsburg, CA 95448
(707) 433-7247
TripAdvisor: 4,5 hviezdičiek, 34 recenzií

Vychutnajte si pokojnú krásu ruskej rieky plavbou na kajaku z rieky River’s Edge. Očakávajte veľa pozorovaní divokej zveri a veľa pláží, na ktorých sa popri tejto ceste budú nachádzať brehy.

Tip pre zasvätených: Po popoludní dobrodružstiev sa môžete vydať do pivovaru Bear Republic na pivo a pivo.

štúdio-krásne-sklo
Zdroj obrázku: Yelp

Štúdio Bel Vetro
1441 Grove Street
Healdsburg, CA 95448
(617) 686-4194

Milovníci a návrhári súčasného umenia si zamilujú showroom Studio Bel Vetro, kde je vystavené remeselnícke sklo a svietidlá. Všetko je vyrábané ručne, vrátane na mieru vyrobených, špeciálne vyrobených svietidiel, od stolových lámp až po autenticky navrhnuté dekoratívne lustre Reticello v benátskom štýle.

Tip pre zasvätených: Ak hľadáte kus svojho druhu, porozprávajte sa s návrhármi o vlastnej objednávke.

Punčové oblečenie
Zdroj obrázkov: Punch Clothing, Yelp, Facebook

Punčové oblečenie
711 4. ulica
Santa Rosa, CA 95404
(707) 526-4766

Boutique Punch Clothing sa špecializuje na súčasné ženské módne trendy v dizajnérskom oblečení a doplnkoch. Dôraz sa kladie na kvalitný a dobre vyrobený tovar, ako je kožený tovar a bavlna, všetko vyrobené v USA.

Tip pre zasvätených: Francúzska pekáreň Costeaux je vzdialená len blok. Choďte na sever a po nakupovaní sa zastavte na francúzske pečivo.

Nie je pravdepodobné, že sa nasýtite iba jednou návštevou malebného Healdsburgu. Snažte sa v čo najväčšej miere ochutnať scenériu, kuchyňu a ochutnávky vín, ako to umožňuje táto návšteva, potom sa začnite čoskoro plánovať vrátiť. V tomto idylickom meste Wine Country je toho veľa čo robiť.


Odporúčaná