Blog

Abreu Vineyards (vinárstvo, najlepšie vína, ceny 2021)

Chceli by ste do svojej zbierky pridať fľašu alebo dve jemné vína z viniča Abreu Vineyards?

Toto vážené vinárstvo Napa Valley sa zameriava na zmesi viniča Cabernet Sauvignon s jedným viničom. Vína Abreu, vyrobené za použitia jedinečných vinárskych postupov, si získali svetové uznanie a časté 100-bodové skóre od vinárskych kritikov.

Ako sa vyrába víno Abreu Vineyards? Čo z neho robí vynikajúce víno, do ktorého sa dá investovať?

V tomto článku sa dozviete viac o histórii, vinárskom procese a vínach, ktoré by ste si mali kúpiť v roku 2021. Nájdete tiežnajjednoduchšia cesta k investovaniu do tohto vína Napa.



Ďalšie čítanie

Chcete zistiť, ako rozšíriť svoje portfólio vín? Tu je skvelý článok o investovaní do vína.

Tento článok obsahuje:

(Kliknutím na odkazy uvedené nižšie sa pozriete do konkrétnej sekcie.)


  • Stručný úvod do viníc Abreu
  • Dejiny viníc Abreu
  • Vinohradníctvo Abreu Vineyards
  • Proces vinifikácie
  • Vinice Abreu Vineyards
  • Ako si vychutnať a slúžiť vinohradom Abreu
  • Najlepšie vína z oblasti Abreu, ktoré sa dajú kúpiť v roku 2021
  1. 2013 Abreu Vineyard Las Posadas, hora Howell
  2. 2002 Vinica Abreu 'Thorevilos' Cabernet Sauvignon, údolie Napa
  3. 2016 Abreu Vineyard Cappella Proprietary Red, Napa Valley
  4. 1997 Abreu Vineyard Madrona Ranch Cabernet Sauvignon, údolie Napa
  5. 2013 Abreu Vineyard Howell Mountain Red, údolie Napa
  6. 2010 Abreu Vineyard Rothwell Hyde Red, Svätá Helena
  • Prečo je Abreu Vineyards dobrým investičným vínom

Investujte do viníc Abreu a iných jemných vín prostredníctvom vinárskeho klubu

Stručný úvod do viníc Abreu

Stručný úvod do viníc Abreu

Vinárstvo Abreu Vineyards v kalifornskom Napa Valley bolo založené vinohradníkom Davidom Abreu v roku 1980. Svoje prvé vinobranie prinieslo spotrebiteľom v roku 1987.


Štyri odrody Bordeaux hrozno sa používa v zmesiach s dominantným zložením Cabernet Sauvignon:

  • Cabernet sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Malý Verdot

„Plyšové“ a „opulentné“ najlepšie vystihujú, čo môžete očakávať, keď si dúšok jedného z týchto vín Napa dáte!


Poďme teraz do fascinujúcej minulosti viníc Abreu Vineyards!

Dejiny viníc Abreu

Dejiny viníc Abreu

David Abreu je farmár a manažér viníc tretej generácie zo St. Helena v Kalifornii. Vyrastal v Rutherforde a Napa bol ihriskom Davida Abreua.

Na konci 70. rokov strávil David veľa času v Bordeaux a naučil sa všetko, čo mohol, o výrobe francúzskeho vína. Pracoval s mnohými výrobcami vína, ako sú:

  • Harlan Estate
  • Rodinná vinica Staglin
  • Colginské pivnice
  • Bresslerské vinice
  • Vinica Kalon
  • Formulár nehnuteľností
  • Estate Araujo
  • Sloan Estate
  • Pahlmeyer Vineyards
  • Rodinná vinica Bryant
  • Grace Family
  • Vinárstvo Inglenook

Po ukončení štúdia v odbore vinohradníctvo založil v roku 1980 spoločnosť David Abreu Vineyard Management Inc., ktorá nasledovala po svojom otcovi a starom otcovi v oblasti vinohradníctva.


Veľkú časť svojho dospievania strávil prácou v pôvodných Napových viniciach. Ako popredný vinohradník v Napa Valley spolupracoval aj so známymi kalifornskými vinárstvami Kričiaci orol v Oakville.

Mal talent na pestovanie hrozna a získal vinicu Madrona Ranch Vineyard vo Svätej Helene. V roku 1986 vyrobil iba niekoľko sudov vína, ale neuvoľnil ho na predaj, pretože ročník nebol dosť dobrý.

Davidovo prvé oficiálne vinobranie vyšlo v roku 1987. Začal zanechávať fľaše vína zamestnancom v reštauráciách v údolí a požiadal ich, aby to vyskúšali. Ak sa im páčilo, mohli ho kúpiť.

Vína spoločnosti Abreu si rýchlo získali popularitu - dnes je vyhľadávanou značkou medzi znalcami vína na celom svete.


Čítaj viac: Kto povedal, že na klasický kokteil musí byť nedeľný brunch?Títo Mimosa a Sangria recepty sa skvelo používajú (a pijú) kedykoľvek.

Vinohradníctvo Abreu Vineyards

Kumulatívne vlastní vinica Abreu Vineyards takmer 70 hektárov viníc v Nape. Toto sú štyri viničné pozemky:



1. Vinica Madrona

Vinica Madrona

Rok 1986 bol rokom, keď David kúpil svoj prvý vinohradnícky majetok - všetkých 23 akrov vinice Madrona. Táto nádherná vinohradnícka oblasť sa tiahne od východného konca pohoria Mayacamas až po základňu Spring Mountain.



2. Vinica Thorevilos

Thorevilos Vineyard

David vysadil vinicu Abreu Thorevilos (teraz známa ako Ecotone Vineyard) v roku 1990. Do roku 2019 spravoval nehnuteľnosť spolu s Ricom Formanom (vinár a spoluzakladateľ Davidovho podnikania a Abreu Vineyards). Leží medzi Svätou Helenou a horou Howell.



3. Kaplnka

Kaplnka

Capella je 6-hektárový kopcovitý pozemok, ktorý sa nachádza v blízkosti Sv. Heleny. Capella, ktorá bola prvýkrát vyvinutá v roku 1869, je jedným z najstarších viníc v apelatíve Napa.



4. Horské hostince Howell

The Howell Mountain Inns

Táto 18-akrová vinica leží na jednej z najvyšších nadmorských výšok (2 000 stôp) v Hora Howell , súčasť sub-apelatívy známej ako Las Posadas.

Tieto vinice a pôdy majú vďaka vysokej nadmorskej výške vzácnu mikroklímu. Tento terroir obsahuje kombináciu vulkanického kameňa, vápenca a červenej ílovitej pôdy.


Nadmorská výška tiež dáva vinicu nad hranicu hmly. To je dôvod, prečo môže ovocie úplne dozrieť a jeho triesloviny sú jemnozrnné - čo je pre horské ovocie veľmi ťažké.

Proces vinifikácie

The Howell Mountain Inns

Šéfkuchára spoločnosti Abreu Vineyards, ktorý sa stal vinárom Bradom Grimesom, často vidno pracovať v pivnici. Dynamické duo David a Grimes každý rok naďalej zvyšuje latku s najlepšími vínami z Napa.

Proces výroby vína zahrnuje:

  • Žatva: Hrozno sa zberá skoro ráno, zatiaľ čo je teplota stále nízka. Ovocie sa pred kvasením dvakrát triedi.
  • Kvasenie: Rôzne odrody hrozna kvasia spolu (vo vinárskom svete je to zriedkavá prax) a plody sú zachované neporušené. Potom víno prechádza jablčno-mliečnym kvasením.
  • Starnutie: Víno zreje v 100% nových sudoch z francúzskeho duba dva roky. Po fľašovaní zostáva víno ešte dva roky vo vinárni, kým sa neuvoľní do predaja.

V priemere majú vinice Abreu veľmi obmedzenú produkciu asi 500 prípadov vína ročne.


Prečítajte si tiež: Ponorte sa do príjemnejších odrôd vína, ako je lahodné malbecké víno alebo vynikajúce šampanské .

Vinice Abreu Vineyards

Vinice Abreu Vineyards

Vína Abreu sú rafinované, elegantné a vyvážené. Majú dostatočné množstvo zrelého ovocia a hodvábnych trieslovín.

Vinárstvo vyrába päť rôznych vín:

  • Ranč Madrona: Toto Bordeaux zmes pozostáva z 50% odrody Cabernet Sauvignon, asi 40% Cabernet Franc a zvyšok sú Merlot a Petit Verdot.
  • Thorevilos: Zmes Thorevilos je 45% Cabernet Sauvignon, okolo 50% Cabernet Franc a Petit Verdot s náznakom Merlotu.
  • Kaplnka: Táto podpisová zmes vín obsahuje asi 70% Cabernet Sauvignon, zvyšok predstavuje Cabernet Franc a časť Petit Verdot.
  • Horské hostince Howell: Vína Las Posadas sú zmesou 70% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc a malej časti Petit Verdot.
  • Rothwell Hyde: Toto víno je zmesou ovocia zo štyroch viníc.

Vína Abreu Vineyards sú obľúbenými medzi vínnymi kritikmi, ako je Robert Parker. Robert Parker udelil 100-bodové skóre deviatim ročníkom viniča Abreu Vineyards.



Umelecké štítky viníc Abreu

Umelecké štítky viníc Abreu
Štítky Abreu 2001 Vintage

Etikety viniča Abreu sú rovnako nádherné ako vína!

Zahŕňajú ilustrácie Roberta Swartleya, majstra rytca, ktorý sa učil sám. Po jeho smrti v roku 2016 boli jeho kresby vytlačené na 150 rokov starých tlačiarenských strojoch na fľaše Abreu.


Čítaj viac: Hosťovanie večere?Týmto priklincujte svoju stolovú etiketu komplexný sprievodca pohármi na šampanské .

Ako si pochutnávať na viniciach Abreu a slúžiť im

Ako si pochutnávať na viniciach Abreu a slúžiť im

Vynikajúce víno ako Abreu Vineyards si zaslúži dokonalé podávanie. Nalejte ju pri teplote 15 stupňov Celzia, aby si zachovala čerstvosť.

Mladé ročníky dekantujte asi jednu až tri hodiny, aby ste mali dostatok času na ich zjemnenie a vylepšenie vône. Staršie ročníky môžu potrebovať menej dekantačného času, ktorý stačí na odstránenie sedimentu.

S akým jedlom spájate vinice Abreu?

Nech sa páči červené víno s chutnými klasickými mäsovými jedlami, ako je zverina, hovädzie, kačacie, bravčové, jahňacie a pečené kuracie mäso. K tomuto vínu sa hodia aj zrelé a tvrdé syry.

Ďalšie čítanie:

Zistite viac o Víno Barbera d’Asti , Víno Chianti , Ružové víno , Sauvignon Blanc ,a Rizling vína.

Teraz sa pozrime na najlepšie ročníky viniča Abreu Vineyards.

Najlepšie vína z oblasti Abreu, ktoré sa dajú kúpiť v roku 2021

Vybrali sme niektoré z najvybranejších vín Abreu Vineyards, ktoré si môžete kúpiť v roku 2021.



1. 2013 Abreu Vineyard Las Posadas, hora Howell

2013 Abreu Vineyard Las Posadas, hora Howell

Máme tu neuveriteľne koncentrované víno, ktoré je oživené mätou, eukalyptom, vanilkou a tmavými bobuľami. Toto červené víno je zmesou 52% Cabernet Sauvignon, 19% Cabernet Franc, 12% Petit Verdot, 12% Merlot a 7% Malbec .

Cena 2013 Abreu Vineyard Las Posadas, hora Howell: 679 dolárov

Odporúčaná