Nápoje
Chcete preskúmať viac o víne Masseto skôr, ako do neho investujete?
Pokiaľ ide o Super Toskánsko, vyniká Masseto - na rovnakej úrovni ako to najlepšie z Burgundska a Bordeaux. Toto víno sa objavilo v 80. rokoch 20. storočia netradičným rozhodnutím vyrábať víno z Bordeaux od spoločnosti Merlot a pridalo sa k super toskánskej revolúcii, ktorú odštartovali Tignanello a Sassicaia .
Čím je však víno Masseto také jedinečné? Ako sa vyrába?
Je Masseto dobrým vínom pre vaše investičné portfólio?
V tomto článku sa pozrieme na všetko o Massete - jeho históriu, kde sa vyrába, vinice a ďalšie! Máme dokonca zoznamosem ohromujúcich vín z Massetaza rok 2021 anajlepší spôsob, ako do nich investovať!
Ďalšie čítanie
Chcete vedieť viac o investovaní do vína? aby ste mohli začať .
V tomto článku sa budeme venovať:
- Stručný úvod do Masseta
- Stručná história Masseta
- Massetská vinica
- Vinárstvo Masseto
- Massetino - druhé víno
- 8 z našich obľúbených ročníkov Masseto
- 1990 Masseto Toscana IGT
- 1988 Masseto Toscana IGT
- 1991 Masseto Toscana IGT
- 2001 Masseto Toscana IGT
- 2004 Masseto Toscana IGT
- 2006 Masseto Toscana IGT
- 2010 Masseto Toscana IGT
- 1998 Masseto Toscana IGT
- Ako overiť fľašu Masseto
- Investovanie do vína Masseto
- S Wine Club ľahko investujte do Masseta a iných jemných vín
- Získajte tento super toskánsky do svojej zbierky
Stručný úvod do Masseta
Masseto je ikonické červené víno na báze merlotu vyrobené spoločnosťou Tenuta dell'Ornellaia podľa klasifikácie IGT Toscana. (Názov pochádza z terroiru, do ktorého je zasadený - „masso“ v taliančine znamená balvan alebo skala.)
Do roku 2019 sa vyrábala vo vinici Ornellaia, ktorá leží zastrčená na toskánskom pobreží v blízkosti Bolgheri. V roku 2019vinárstvo Massetobola slávnostne otvorená a víno sa tam vyrába už od tej doby.
Toto jediné odrodové víno je známe svojim bohatým ovocím, zložitými arómami a hustou trieslovinovou štruktúrou. Považuje sa za vrcholný prejav odrody s jedným odrodom!
Pozrime sa bližšie na jeho fascinujúcu históriu.
Stručná história Masseta
Masseto vzniklo zhruba v rovnakom čase ako Ornellaia (zmes Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc) v 80. rokoch 20. storočia Tenuta dell’Ornellaia’s zakladateľ Marchese Lodovico Antinori.
Svah, na ktorom leží vinohrad Masseto, nebol ideálnym miestom pre vinice Merlot. Lodovico Antinori však chcel vyrábať vína v bordeauxskom štýle, riskoval a zasadil ich proti všetkým radám, tradíciám a šanciam.
Antinori chcel zasadiť Merlota, aby odlíšil svoje panstvo od Sassicaie od Nicola Incisu.
Prvý ročník Masseta vyšiel v roku 1986 a získal si okamžitý ohlas. Povesť vína z Masseta pokračovala v stúpaní až do 90. rokov.
Vinárstvo spoluvlastnili Robert Mondavi a Marchesi De Frescobaldi v rokoch 2002 až 2005. Rodina Frescobaldi (výrobcovia Brunello di Montalcino) prevzala v roku 2005 vinárske usadlosti Ornellaia a Masseto a v súčasnosti ich vlastní.
V roku 2008 sa Masseto stalo prvým talianskym vínom, ktoré sa predalo prostredníctvom námestia Place de Bordeaux (komplexný systém negociantov, ktorí predávajú víno z Bordeaux do zvyšku sveta).
V roku 2012 sa kvôli oceneniu zvyšujúceho sa významu vína založeného na Merlote zmenil názov vinárstva z „Tenuta dell'Ornellaia“ na „Ornellaia e Masseto“, aby sa uctili tieto dve vlajkové vína.
V roku 2019 bolo otvorené vinárstvo Masseto s najmodernejším vybavením.
Masseto si naďalej užíva svetový úspech pod vedením realitného riaditeľa a vinára Axela Heinza (po konzultácii s enológom Michelom Rollandom).
Prečítajte si tiež: Nenechajte sa mýliť Poháre na šampanské vytiahnite šumenie z vášho Obľúbené šampanské .
Objavte tiež náš obľúbený recept na a Z úst nalievaná mimóza a a Očarujúci kokteil zo šampanského .
Massetská vinica
Massetský vinič je 6,6 hektárový pozemok, ktorý v minulosti slúžil ako hlinený lom.
Andre Tchelistcheff, známy enológ, identifikoval kopec Masseto Hill ako oblasť s veľkým potenciálom pre hrozno Merlot - vďaka vysokému obsahu kompaktnej hliny s kamienkovými a piesočnatými pôdami pozdĺž hornej a dolnej časti.
Masseto Vineyard má tri ľahko identifikovateľné časti:
- Pôda na vrchole kopca („Masseto Alto“) pozostáva z voľnej modrej hliny, piesku a okruhliakov. Táto zmes dodáva vínu ušľachtilú bohatosť.
- „Masseto Centrale“ leží v strede vinice. Vo svahu je 10% sklon s pliocénnou hlinkou, ktorá definuje charakter tohto terroiru. Tento terroir dodáva vínu koncentráciu, silu a štruktúru trieslovín.
- Tretia časť vinice je známa ako „Masseto Junior“. Tieto rady rastú na pôdach s menším obsahom ílu a dodávajú vínu jeho štedrosť, šírku a mäkkosť.
Merlotské hrozno na týchto úsekoch dozrieva v rôznom čase, takže manažéri vinohradov musia byť opatrní a zbierať úrodu v rôznych časoch.
Každá zozbieraná zásielka starne a vinifikuje sa zvlášť. Prechádzajú fermentáciou a maceráciou 25 - 30 dní.
K zmiešaniu rôznych balíkov dochádza po roku starnutia. Vinári starnú konečnú zmes v nových sudoch z barikového suda z francúzskeho duba na ďalší rok.
Pozrime sa, čo je nové vo vinárstve Masseto, ktoré bolo otvorené v roku 2019.
Vinárstvo Masseto
Vinárstvo, ktoré navrhli talianski architekti Zito & Mori, má špičkové vinárske systémy, vylepšenú pivnicu a vínnu kaviareň, ktorá predstavuje každý ročník Masseta.
Vinárstvo je postavené tak, aby „výrobný proces gravitačného toku“ fungoval hladko. Podzemné miestnosti boli navrhnuté tak, aby sa vína bez námahy presunuli z počiatočnej výroby vína, dozrievania sudov a nakoniec na fľaškovaciu linku.
The Ročník Masseto 2018 bol prvý ročník vyrobený vo vinárstve Masseto.
Massetino - druhé víno
Rok 2019 bol pre Masseto významným rokom - nielenže oficiálne otvorili svoje vinárstvo, ale aj uvoľnili svoje inauguračný ročník Massetina .
Toto druhé víno si už urobilo dobré meno. Massetino má rovnaký rodokmeň ako jeho starší súrodenec a má veľa sily, luxusu a kultivovanosti.
Prečítajte si tiež:
Nemáte náladu na čistý Merlot?Nahliadnite do sveta Senzačné víno Zinfandel .
Alebo máte naopak náladu na biele víno?Máme zoznam Najlepšie rizlingové vína a Rulandské biele pre teba.
8 z našich obľúbených ročníkov Masseto
Každá fľaša Masseta je jedinečná - tu je našich osem najlepších výberov z tohto slávneho vinárstva:
1. 1990 Masseto Toscana IGT
Toto vinobranie v Massete má kyticu sladkých čučoriedok, černíc a náznaky vanilky z nových dubových sudov. Plné telo vykazuje rovnováhu medzi kyslosťou, intenzívnou arómou, bohatým ovocím a rafinovanou štruktúrou trieslovín.
Cena z roku 1990 Masseto Toscana IGT: 1609 dolárov
2. 1988 Masseto Toscana IGT
Ročník tohto toskánskeho vína z roku 1988 sa zhoduje s ročníkmi z rokov 1985 a 1990 ako jeden z najväčších za posledné desaťročie.
Má všetky charakteristické znaky komplexného, elegantného a dokonale vyváženého vína. Toto vinobranie je víno s plnou textúrou a vysokou úrovňou trieslovín. Pozoruhodná sviežosť a solidarita, ktorú zobrazuje, ukazuje, že má stále dostatok potenciálu.
Cena 1988 Masseto Toscana IGT: 1409 dolárov
