Blog

Sprievodca hodnotením vína (2021)

Chcete si vážiť svoje víno?

Ak si prajete atraktívne profitovať zo svojho zber vína , budete musieť vedieť, čo to skutočne stojí.

Ako si však vážite svoje fľaše vína? Aké spoľahlivé nástroje na hodnotenie vína sú dnes k dispozícii?

Tento článok vám pomôže začaťvšetkopotrebujete vedieť o ocenení vína a o tom, ako nájdete hodnotu vašich cenných fliaš vína.

Predstavíme vám tiežnajchytrejšíspôsobkúpiťasledovať hodnotu vašich vínv reálny čas!



Ďalšie čítanie

Vstúpte do sveta rozprávkových červených vín tento neuveriteľne užitočný sprievodca po červenom víne! Skontrolujte tiež Najlepšie biele vína, ktoré by vám nemali chýbať v roku 2020!

Tento článok obsahuje:

(Kliknutím na odkazy nižšie prejdete na konkrétnu časť.)

  • Prečo potrebujete poznať hodnotu svojho vína?
  • 9 faktorov, ktoré určujú hodnotu vášho vína
  • Spôsoby, ako zistiť hodnotu vášho vína
  • Čo robí online hodnotiaci nástroj?
  • Čo hľadať v nástroji alebo v tíme na hodnotenie vína?
  • Vytvorte si svoju zbierku vín a sledujte jej hodnotu prostredníctvom Wine Club

Prečo potrebujete poznať hodnotu svojho vína?

Tu je najjednoduchší dôvod:


Ak by ste mali predávať svoje fľaše vína za atraktívne ceny, musíte to vedieťkedydo predať ich a oaká cena.

Ako teda funguje oceňovanie vína?


Aby ste zistili, čo to stojí, budete musieť zohľadniť niekoľko aspektov vášho vína a mať dôkladné znalosti o obchode s vínom. Prípadne môžete ísť do a vinárska investičná spoločnosť ako Wine Club , ale o tom neskôr.

Poďme sa ponoriť priamo do toho.

9 faktorov, ktoré určujú hodnotu vína

Každá jednotlivá etapa životného cyklu vína ovplyvňuje jeho hodnotu.

Tu sú najdôležitejšie faktory pri oceňovaní vína.




1. Techniky výroby vína

Fixné náklady vo vinárskom priemysle, terroir (podmienky prostredia), na ktorom sa vinné hrozno pestovalo, techniky používané na spracovanie hrozna a samotný proces výroby vína dáva vínu neodmysliteľnú hodnotu.

Napríklad vína vyrobené z organického a ručne zbieraného hrozna používajú procesy náročnejšie na prácu a budú cennejšie ako vína, ktoré sa zbierajú strojovo alebo sa postriekajú pesticídmi.

Tiež kvalitnejšie rezervné vína (ktoré zrejú dlhšie vo vínnom sude) majú tendenciu byť oceňované viac ako vína nevyhradené.



2. Región

Vysoké ocenenie vinárstva má významný vplyv na cenu vašej fľaše vína.

Vína z vinárstva Napa Valley alebo vinice Grand Cru v Francúzske vinárske oblasti velite nebesky vysokym cenam kvoli kvalite pouziteho hrozna a jemnostiam v terroir.

Takže aj niektoré vína z mikroregióny ako Médoc alebo Saint-Emilion a nadchádzajúce vinárske oblasti v Austrálii, Hongkongu a Južnej Afrike. Napríklad fľaša austrálskeho vína Penfolds Grange Hermitage 1951 sa predala v aukcii v roku 2004 za 38 400 dolárov.



3. Balenie a vzhľad

Víno v pôvodnom obale, ktoré nebolo opätovne zabalené alebo opätovne označené, bude mať vyššie hodnotenie ako ostatné.

Vzhľad fľaše poskytuje informácie o kvalite vína v nej.

Napríklad nízka ullage (nevyplnený priestor) naznačuje vystavenie kyslíku. Oba vykazujú známky zlého skladovania, ktoré mohli mať vplyv na kvalitu vína. Konzumovať takéto víno môže byť dokonca riskantné.

Štítok s rozmazaným vínom môže naznačovať vlhké podmienky skladovania. To nemusí v niektorých prípadoch ovplyvniť ceny vína. Niektorí odborníci na oceňovanie vína však posudzujú víno podľa roztrhanej alebo rozmazanej etikety, čo zase zníži jeho hodnotu pri ďalšom predaji.



4. Skladovanie a pôvod

Víno by malo byť uložené za prísnych klimatických podmienok zachovať jeho chuť a pomôcť procesu starnutia.

Musíte mať záznam o pôvode vína, vrátane jeho skladovacích podmienok a histórie vlastníctva.

Kúpili ste ho od majiteľa vinárstva ihneď po jeho naplnení do fliaš alebo od predchádzajúceho majiteľa? Koľko rúk prešla fľaša?

Dražiteľ vína alebo vážny zberateľ vína by chcel vidieť všetky tieto podrobnosti v správe o stave.



5. Potenciál starnutia

Nedávno fľaškové, „pripravené na pitie“ alebo nové vína (s nízkym potenciálom zrenia) vám nemusia priniesť veľkú aukčnú cenu alebo cenu na sekundárnom trhu.

Vysoko hodnotné vína investičnej kvality, ako napríklad Burgundský Grand Crus, majú vysoký potenciál starnutia. Skvelé Barolo môže trvať 30 a viac rokov, kým vyzreje na svoju plnú chuť!

Takéto vína majú vysokú kyslosť a výrazné taníny a v priebehu rokov si vytvárajú komplexnú vôňu, chuť a pocit v ústach.



6. Počet fliaš

Fľaše z prípadu vína skladovaného za bezchybných podmienok budú pravdepodobne cennejšie ako jedna fľaša.

Pokiaľ to nie je vzácne víno ako 6-litrová fľaša Cheval Blanc z roku 1947 alebo Heidsieck z roku 1907 zachránený z vraku lode!



7. Nedostatok

Produkčné množstvo každého ročníka by mohlo z dlhodobého hľadiska ovplyvniť hodnotu vína.

Napríklad v roku 2012 bolo exkluzívnej skupine milovníkov vína vydaných iba 600 fliaš prvého ročníka vína Napa Valley Screaming Eagle Sauvignon Blanc v cene 250 dolárov za fľašu. To zvýšilo jeho sekundárnu trhovú cenu na viac ako 2 000 dolárov za fľašu!



8. Skóre kritikov

Skóre kritikov je ďalším kľúčovým faktorom, ktorý musí investor vína zohľadniť.

Kritici vína ako Robert Parker a časopisy o víne ako Wine Spectator vyvinuli číselné stupnice na hodnotenie vín na základe faktorov vrátane príchute, arómy a veku.

Tieto hodnotenia sú pravidelne aktualizované prestížnymi vínami, ako je Domaine de La Romanée-Conti na prvom mieste v grafoch rok za rokom.

Pokiaľ ide o 100-bodový systém hodnotenia, tie s hodnotením 90 a viac môžu byť vynikajúcou investíciou.



9. Rovnosť značiek

Renomované značky vín získavajú svoje hrozno z najlepších terárov a sľubujú najvyššiu profesionálnu úroveň výroby a riadenia zásob.

Zberateľské vína od osvedčených vinárov s dlhoročnými skúsenosťami v najlepších vinárskych oblastiach sú prirodzene drahé aj pri vydaní nových produktov.

Preto je víno Domaine de la Romanée-Conti alebo à Château Lafite hodnotené oveľa vyššie ako iné značky.

Teraz,ako vypočítate hodnotu vášho vína?


Spôsoby, ako zistiť hodnotu vášho vína

Tu sú dva spôsoby, ako zistiť, aké má vaše víno hodnotu:



A. Nástroje na oceňovanie vína online

Online nástroje na hodnotenie vína vám pomôžu nájsť priemernú trhovú mieru pre vaše víno na národných a medzinárodných trhoch.

Toto je zvyčajne iba hrubý odhad a nie dôkladné posúdenie. Niektoré nástroje nemusia brať do úvahy vek alebo stav vína pri výpočte jeho hodnoty.

Online služba hodnotenia vína je však dobrým začiatkom.

Len čo budete mať referenčnú hodnotu, môžete získať presnejšie ocenenie získaním profesionálneho názoru.



B. Odborný názor

Odborník na víno alebo dražiteľ môžu vašu zbierku oceniťosobnea ponúknite vyváženejšiu hodnotu pre vaše víno.

Profesionálne ocenenie vína si môžete nechať urobiť

  • Someliéri a enológovia
  • Aukčná sieň
  • Poisťovacia agentúra
  • Údajný obchodník s destilátmi a vínom

A ako funguje online ocenenie?

Čo robí nástroj na oceňovanie vína online?

Väčšina online nástrojov hodnotí vaše víno pomocou týchto dvoch krokov:



Krok 1: Zachyťte podrobnosti o svojom víne

Ak plánujete zistiť cenu svojej fľaše vína, nezabudnite mať tieto informácie po ruke:

  • Názov vína: Zvyčajne obsahuje informácie o značke vína, regióne alebo mikroregióne
  • Ročník: Rok výroby vína
  • Veľkosť fľaše a počet fliaš v puzdre a počet puzdier

Niektoré nástroje môžu tiež požiadať investora o:

  • Skladovacia situácia: Skladujete svoje fľaše doma, v pivnici alebo v colnom sklade?
  • Daňový stav: Ak ste víno kúpili na medzinárodnom trhu alebo v inom štáte, zaplatili ste clo?
  • Ďalšie faktory, ako je rozliatie a doba expirácie.


Krok 2: Poskytnite odhad

Web pre oceňovanie vína používa na odhad hodnoty vašich fliaš živé trhové údaje a rozsiahle historické údaje.

Obvykle to robí takto:

  • Extrahujte pôvodnú cenu svojej fľaše z vínneho lístka online
  • Zistite z jeho interného katalógu priemernú globálnu hodnotu ďalšieho predaja

Na základe všetkých týchto faktorov vám vlastný algoritmus poskytne hrubý odhad súčasnej hodnoty vášho vína.

Pamätajte však, že skutočná predajná cena sa môže od odhadu líšiť.



Čo hľadať v nástroji alebo tíme na hodnotenie vína

Jednoduché online vyhľadávanie ocenenia vína odhalí stovky webov, ktoré tvrdia, že vám poskytnú najpresnejší odhad pomocou rôznych trhových údajov.

Aký je však pre vás ten pravý online nástroj?

Atribúty vám pomôžu posúdiť užitočnosť nástrojov na oceňovanie vína:



1. Skúsenosti a znalosti trhu s vínom

Tímy alebo odborníci na oceňovanie vína musia rozumieť globálnemu vinárskemu priemyslu, pozorne sledovať trendy v trhových údajoch a cenách vína a dokonca držať krok s internými správami o predaji vín.

Tiež ste si všimli, ako vám rôzne bezplatné nástroje na oceňovanie vín poskytujú rôzne odhady?

Týmto sa dostávame k bodu 2:



2. Jednotné údaje o trhu

Online hodnotiace nástroje zvyčajne získavajú svoje údaje z online katalógov vín a ďalších databáz o vinárskom priemysle.

Ideálny nástroj by mal byť schopný konsolidovať údaje zvšetky dostupné databázy cien a oceňovania vínaby ste dostali najinformovanejší odhad.

Snažte sa teda vybrať ten správny nástroj na oceňovanie podporovaný skúseným a profesionálnym tímom.



3. Podpora predaja a globálna sieť

Ak plánujete predávať víno , vyberte si nástroj, ktorý ponúka podporu predaja a má širokú globálnu sieť.

Týmto spôsobom môžete ľahko nájsť kupujúceho za najlepšiu cenu v pravý čas. Najlepšie tímy zabezpečia aj bezpečné vyzdvihnutie a prepravu vašich fliaš.

Ako vidíte, hodnotenie vína na vlastnú päsť je komplikovaný proces.

  • Chce to čas, dôkladný výskum, odborné znalosti o vínach a trendy na trhu.
  • Stretnete sa tiež s niekoľkými nástrojmi na hodnotenie vína, ktoré vám nedajú úplný obraz o trhu a hodnote vašej fľaše.
  • Možno budete musieť nájsť toho pravého obchodníka s vínom, sprostredkovateľa vína alebo aukčnú spoločnosť, aby ste mohli tieto ocenenia overiť - niektorí z nich na odhad používajú manuálne procesy. To dodáva procesu ďalšiu vrstvu zložitosti!

Čo tak zveriť vinársku investičnú spoločnosť ako je napr Vínny klub nakupovať svoje vína, sledovať ich hodnotu v reálnom čase a predávať ich za atraktívne ceny?

Pozrime sa, ako to funguje.

Budujte svoju zbierku vín a sledujte jej hodnotu Vínny klub

Vínny klub vám pomôže vybudovať portfólio vybraných vín z celého sveta a sledovať jeho rast v priebehu času. Na predaj svojho vína môžete tiež využiť ich hlbokú globálnu sieť.

Je zaujímavé, že Wine Club jeibaplatforma, ktoráagregátyúdaje zo všetkých nástrojov na hodnotenie vína, ktoré vám poskytnúnajpresnejšieocenenie vína!



Ako funguje investícia do vína vo Wine Clube?

Ak chcete vytvoriť svoje portfólio vín, postupujte podľa týchto jednoduchých krokov:

  1. Zaregistrujte sa na webe Wine Club.
  2. Vyplňte dotazník o vašich investičných preferenciách a ochote riskovať.
  3. Pridajte na svoj účet minimálne 1 000 dolárov alebo viac.
  4. Sledujte svoje portfólio online. Wine Club kúpi vína, uschová fľaše v colných skladoch a predá ich za vás.


Ako hodnotí Wine Club víno?

Vínny klub má prístup donajširší možnýškála verejne a súkromne dostupných zdrojov údajov o cenách vína. Získate tak kompletný obraz alebo pohľad z vtáčej perspektívy na trh.

Prečo sú to najlepšie a najpresnejšie údaje na hodnotenie vína?

Spriemerujú a normalizujú všetky ceny a vyradia odľahlé hodnoty, aby poskytli najaktuálnejšie a najkomplexnejšie zhodnotenie vášho vína.

Zaisťujeme, aby ste boli vždy o krok vpred s najaktuálnejšími informáciami na konkurenčnom trhu s kvalitným vínom.



Aké sú výhody investovania do Wine Clubu?

Vínny klub vám zaručuje návratnosť investícií do vína tým, že sa postará o nasledujúce aspekty procesu.

Ľahký nákup a predaj

Online platforma založená na umelej inteligencii vám pomáha pri výbere z najlepšie vína z celého sveta. Berie do úvahy historické údaje a používa vlastný finančný model na to, aby vám prispôsobil vyvážené portfólio vysoko výkonných vín.

Optimálne úložisko

Wine Club uchováva vaše víno v ideálnych teplotných, svetelných a vlhkostných podmienkach. Tieto colné sklady sú dokonca strategicky umiestnené v blízkosti najlepších vinárskych oblastí sveta. To všetko zabezpečí kvalitu vášho vína, keď sa ho rozhodnete napiť alebo predať.

Kontroly pôvodu a pravosti

Pred zakúpením vášho vína vykonáva Wine Club dôkladnú kontrolu jeho pôvodu a pravosti. To zaisťuje, že si nekúpite žiadne falošné fľaše.

Vyvážené a upravené portfólio vín

Tím Sommeliers a Master Sommelier spoločnosti Wine Club vyberie kolekciu vín, ktorá odráža vaše investičné preferencie.

Nízke celkové náklady

Investícia do vína je drahá záležitosť. Avšak úspory z rozsahu a hlboké priemyselné vzťahy spoločnosti Wine Club znamenajú, že získate úložiská na svetovej úrovni za ceny o 80% nižšie ako za sklady tretích strán. Fixný ročný poplatok 2,85% (2,5% pre portfólio nad 50 000 dolárov) navyše pokrýva nákup vín, autentifikáciu, skladovanie, úplné poistenie v trhovej hodnote, správu portfólia a predaj fliaš na víno.

Vlastníctvo

Najlepšie na tom je, že vlastníte kvalitné víno, ktoré si kupujete!

Jednoduché dodanie

Ešte ste sa nerozhodli, že predáte svoj obľúbený Pinot Noir?Zásielku si môžete kedykoľvek nechať doručiť domov, aby ste si mohli vychutnať pohár vína.

Záver

Hodnotenie vína je časovo náročné a vyžaduje si veľa prieskumu a znalosti trhu. Komplikovaná úloha je tiež nájsť vhodný nástroj alebo odborníkov na to.

Namiesto toho by bol Wine Club vašou najbezpečnejšou stávkou na nákup a uskladnenie vín, sledovanie ich hodnoty v reálnom čase a predaj za správnu cenu.

Prihláste sa do Wine Club hneď a začnite s budovaním svojho portfólia vín!

Odporúčaná