Článok

Čo vína prinesie na prázdninový večierok



Nápoje

Je to najúžasnejšie obdobie roku. Domy sú rozžiarené vianočnými dekoráciami a obchody sú plné rušných nákupných automatov. Toto je tiež ročné obdobie, kedy dostanete viac pozvánok na večierok, ako zvládne váš kalendár inteligentného telefónu.

Či už je to kancelárske zhromaždenie alebo každoročné hostiny Ugly Christmas Sweater, ktoré sa konajú u vášho najlepšieho priateľa, skvelá fľaša vína môže byť životom párty úplne sama.



Dievčenský klub:

opustiť-1 Domaine Chandon
1 Kalifornia Drive
Yountville, CA 94599
(888) 242-6366

Vaša najlepšia priateľka zhromažďuje všetky dámy, aby oslávili sviatky „koktailovým“ štýlom. Akákoľvek šanca pochváliť sa svojimi najroztomilejšími spoločenskými šatami a čerpadlami „na smrť“ je vždy dôvodom na to, aby ste bublinu rozbili. Prípitok na dovolenku vo veľkom štýle sPrázdninová brutálna klasika Domaine Chandon’s Limited Edition. Spoločnosť Chandon uzavrela partnerstvo s módnou návrhárkou Rebeccou Minkoffovou, aby priniesla slávnostný prístup k ich fľaši Brut. Očakávajte, že príchute jabĺk, hrušiek a citrusov sa budú dobre spájať s vašim zvláštnym časom s priateľmi.

Tip pre zasvätených: Domaine Chandon navrhuje, aby ste toto víno nakrájali na šalát Caesar, vyprážané kalamáre alebo sushi, čo je vynikajúca voľba pre vaše „dievčenské“ menu.



Budúce zákony:

conn-valley Vinice Anderson’s Conn Valley
680 Rossi Road
Svätá Helena, CA 94574
(707) 963-8600

Rovnako ako sa začína sviatočné obdobie, vy a vaša polovička ste zaneprázdnení rozhodovaním o tom, aké darčeky kúpiť a na aké udalosti sa treba prihlásiť. Rodinné stretnutie s vašimi budúcimi svokrovcami je nevyhnutnosťou. Pridanie skľučujúcej úlohy k hľadaniu správneho darčeka môže iba prispieť k stresu, keď na nich chcete urobiť dojem. Znížte tlak a ozdobte ich sviatočný jedálenský stôl fľašou vínaAnderson’s Conn Valley Vineyards 2013 Right Bankčervené víno. Toto aromatické víno je zmesou Cabernet Franc a Merlot, je tmavé a sýte, s príchuťou moka, espressa, korenia a čiernej čerešne. Toto je medzi hosťami určite obľúbené a v budúcom manželskom oddelení pre vás získa dôležité body.

Tip pre zasvätených: Urobte dlhotrvajúci dojem obdarovaním svojich budúcich rodičov členstvom vo vinárskom klube. Vinice Anderson’s Conn Valley Vineyards vám umožňujú vybudovať si vlastný vinársky klub a vybrať si víno, ktoré chcete.



Šéf:

sinegal Sinegalský majetok
2125 Inglewood Ave.
Sv. Helena, CA 94574
(707) 244-1187

Sviatky v kancelárii môžu byť veľmi zábavné. Dáva vám a vašim spolupracovníkom príležitosť nechať vlasy spadnúť a skvele sa baviť. Tento rok sa šéf rozhodol namiesto upchatej reštaurácie alebo konferenčnej miestnosti v hoteli ubytovať všetkých vo svojom dome. Je to skvelá príležitosť ukázať vám, že skutočne poznáte svoju hru s vínom. Zapôsobte na muža (alebo dámu) zodpovedného fľašou2013 Sinegal Estate Cabernet Franc. Odvážne a výrazné víno sa môže pochváliť tmavým, zrelým ovocím, cédrom, čokoládou a korením. Ktovie, kultové víno ako je toto, môže byť iba povzbudením, ktoré potrebujete pre túto propagáciu.

Tip pre zasvätených: Ak máte vysoký dopyt, ale obmedzené množstvo, musíte byť členom mailing listu Sinegal Estate, aby ste získali prístup k svojim vínam. Členovia zoznamu nehnuteľností dostávajú ročné zásielky do portfólia nehnuteľností.



Rodina:

madrone Vinárstvo Madrone Estate
777 Madrone Road
Glen Ellen, CA 95442
(707) 939-4500

Vy a ďalší dospelí v rodine sa rozhodnete urobiť tajného Ježiška namiesto toho, aby ste trávili čas (a peniaze) snahou rozhodnúť sa, čo každého dostať na Vianoce. Vytiahli ste meno nadšenca vína v rodine a chcete, aby mali špeciálnu fľašu, o ktorej viete, že mu bude chutiť. Nemôžete pokaziťVinárstvo Madrone Estate Sonoma County Cabernet Sauvignon. Ročník 2013 bol hodnotený 88+ bodmi uznávaným kritikom vína Robertom Parkerom a získal zlatú medailu na súťaži vín San Francisco Chronicle. Táto krása žiari vôňou sladkého tabaku, kakaa a černíc.



Vegán:

macphail Vína MacPhail
6761 McKinley St,
Sebastopol, CA 95472

Susedka vás každý rok pozýva na svoj prázdninový deň otvorených dverí. Je životom strany a vernou vegánkou. Prečo nie vegánske víno, ktoré doplní jej sviatočné jedlá. Rodinné vína MacPhail sú 100% vegánske a všetky sa vyrábajú a plnia do fliaš iba v ich podniku. Výrobcovia tradične používajú na pomoc pri objasňovaní celý rad pomôcok nazývaných „čistiace prostriedky“. Najbežnejšie používanými čistiacimi prostriedkami sú kazeín (mliečna bielkovina), albumín (vaječný bielok), želatína (živočíšna bielkovina) a isinglass (bielkovina rybacieho mechúra). Tieto číriace činidlá sú známe ako pomocné látky pri spracovaní. 100% vegánske víno neobsahuje tieto čistiace prostriedky. Prineste si fľašu MacPhail a viete, že si neurobíte žiadne stravovacie faux pas!

Tip pre zasvätených: Takže sa nemusíte vopred informovať o ponuke jedál, vezmite si so sebou Pinot Noir vhodný pre jedlo.MacPhail’s 2013 Sonoma Coast Pinot Noirje jednoducho pekná, so stredným telom a kvetinovými tónmi, ktoré vedú k trochu korenistým, bylinkovým až zemitým arómam, po ktorých nasleduje granátové jablko, kyslá višňa a len náznak sladkého višňového džemu.

Shundria Reed je blogerka knihy Southern Girl in a Wine World. Trávi väčšinu času skúmaním zákutí kalifornského vínneho života.

Odporúčaná